Występujące w Dolinie Chochołowskiej polany i hale były jednym z największych ośrodków pasterstwa w Tatrach. W dolinie tej również od XVI wieku do połowy XIX wieku prowadzono prace górnicze i hutnicze. Dzięki narciarzom i taternikom, którzy zbudowali tutaj pierwsze schronisko w Dolinie Starobociańskiej, Dolina Chochołowska coraz częściej odwiedzana była przez turystów. Wybudowanie w roku 1932 dużego schroniska na Polanie Chochołowskiej przyczyniło się do szybkiego rozwoju turystyki w tej części Tatr.

Dolina Chochołowska odwiedzana jest przez turystów o każdej porze roku. Wiosną można podziwiać polany porośnięte licznymi krokusami, latem dolina stanowi doskonałe miejsce wypadowe do wycieczek w wyższe partie gór, jesienią zachwyci bogactwem barw a zimą oczaruje rozległymi panoramami ośnieżonych szczytów Tatr Zachodnich.